Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг. Материалы 1-ой национальной практической конференции. Керчь. 1-3 октября 2018 г - сборник | ИСТИНА – Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных

Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг. Материалы 1-ой национальной практической конференции. Керчь. 1-3 октября 2018 гсборник

Год издания: 2018
Место издания: Керчь
Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна

Статьи, опубликованные в сборнике

- 2018 Модификация свойств крахмалсодержащего сырья микроволнами
- Маслыгина А.М., Хабибулина Н.В., Красноштанова А.А.
- в сборнике Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг. Материалы 1-ой национальной практической конференции. Керчь. 1-3 октября 2018 г, место издания Керчь, с. 56-58
- 2018 Модификация свойств крахмалсодержащего сырья микроволнами
- Маслыгина А.М., Хабибулина Н.В., Красноштанова А.А.
- в сборнике Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг. Материалы 1-ой национальной практической конференции. Керчь. 1-3 октября 2018 г, место издания Керчь, с. 56-58