11th International Symposium on the Maillard Reaction (Nancy, France, 16-20 September 2012)сборник
-
Год издания:
2012
-
Место издания:
Nancy, France
-
Сборник тезисов
-
Добавил в систему:
Рууге Энно Куставич
Статьи, опубликованные в сборнике
-
-
2012
Influence of nitric oxide metabolites on non-enzymatic glycation process
-
Shumaev K.B.,
Kosmachevskaya O.V.,
Nasybullina E.I.,
Ruuge E.K.,
Topunov A.F.
-
в сборнике 11th International Symposium on the Maillard Reaction (Nancy, France, 16-20 September 2012), место издания Nancy, France, тезисы, с. 98