ИСТИНА

• Охват: Международная
• Даты проведения: 10 декабря 2014
• Место проведения: КБР, Russia
• Организатор:
  Slow Food
• Число участников: 35
• Число иностранных участников: 2
• Число участников из МГУ: 1
• Число докладчиков: 6
• Описание конференции:

  Международным движением "Terra Madre" 10 декабря каждого года проводятся региональные и локальные семинары, конференции, выставки, встречи и другие мероприятия по всему миру. В Кабардино-Балкарии организовано несколько локальных конвивиумов в сельскохозяйственных районах с традиционной культурой, которые ежегодно в начале декабря проводят различные мероприятия, в частности в 2014 году был проведен небольшой научно-практический семинар и учебный класс по традиционной в горных районах продовольственно-гастронимической системе.

• Добавил в систему: Залиханов Алим Михайлович

Доклады:

• 2014 Традиционные зерновые культуры в горных районах КБР. (Устный)
• Авторы: Залиханов А.М., Акаева Л.А.