![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Цель конференции – подведение основных итогов прошедшего десятилетнего этапа возрождения в России отрасли специализированного мясного скотоводства, а также определение ключевых направлений и условий её развития. В настоящее время происходят существенные изменения, мясное скотоводство входит в новый цикл предъявления доказательств своей состоятельности и выживаемости. На этом этапе все еще немаловажными источниками роста эффективности для бизнеса остаются задачи повышения профессиональных компетенций – как технологических, так и управленческих. Однако, в силу естественного развития отрасль уже достигла того порога, за которым влияние макроэкономических факторов, общих условий развития национальной экономики становится определяющим. Состояние инвестиционного климата, доступность кредитных ресурсов, таможенно-тарифная политика, новые приоритеты государства в обеспечении продовольственного баланса все более существенно будут влиять на успешность бизнеса. Одной из задач VIII Всероссийской конференции «Технологии мясного скотоводства» – стала «перезагрузка» системы приоритетов и шкалы ценностей, исходя из новых реалий экономики. Другая немаловажная задача мероприятия — обмен практическим опытом поиска условий для обеспечения экономической эффективности мясных хозяйств. Вопросы обеспечения максимальной доходности в получении и реализации высококачественной говядины стали ключевыми для жизни многих предприятий. Своим опытом поделились представители ведущих хозяйств отрасли. Также весьма интересно было узнать, как в одном из регионов-лидеров в молочном животноводстве, Республике Башкортостан, специализированные мясные хозяйства конкурируют на рынке говядины. Интересной особенностью конференции стали деловые поездки на мясокомбинат и хозяйства ГК «САВА».