![]() |
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Организаторы: АПМП ЕАЭС, Концерн «Белгоспищепром», Экономический факультете МГУ, Евразийский центр по продовольственной безопасности МГУ. Место проведения: Экономический факультет МГУ (г. Москва, Ленинские горы, д. 1, стр. 46), аудитория П-9 (5-й этаж). Цель мероприятия: определить перспективные направления исследований и разработать рекомендации по стимулированию научно-технологического развития масложирового комплекса ЕАЭС. Вопросы для обсуждения: ü актуальные направления исследований в области разработки инновационных масложировых продуктов; ü совершенствование технологий производства масложировой продукции; ü обеспечение технологического суверенитета в масложировой индустрии; ü внедрение новых требований к показателям безопасности масложировой продукции; ü стандартизация перспективных продуктов переработки масличного сырья и растительных масел.