VII Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира" (Москва, МГУ. 29-30.11.2024). ) - Симпозиум | ИСТИНА – Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных

VII Международный симпозиум "Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира" (Москва, МГУ. 29-30.11.2024). )Симпозиум

Член программного комитета: Павловская А.В.
Охват: Международная
Даты проведения: 29-30 ноября 2024
Место проведения: Москва, Россия
Организатор:
МГУ имени М.В. Ломоносова, Факультет иностранных языков и регионоведения, Кафедра региональных исследований
Число участников: 120
Число иностранных участников: 20
Число участников из МГУ: 100
Число докладчиков: 120
Веб-сайт: https://gastak.ru/
Добавил в систему: Моклецова Ирина Васильевна

Доклады:

2024 Быт и питание московского студенчества в мемуаристике знаменитого русского поэта Я.П.Полонского (Пленарный)
Автор: Моклецова И.В.

2024 Возрождение традиционной кухни коренных малочисленных народов России через этнотуризм (Устный)
Автор: Карелина Н.А.

2024 Еда как шибболет: традиционное и современное в каталанской кухне (Устный)
Автор: Баканова Анна Валентиновна

2024 Китайское яблоко: от экзотики до элемента немецкой культуры (Устный)
Автор: Иванова Ольга Александровна

2024 Концепт "Хлеб" в русской культуре (Устный)
Автор: Забровский А.П.

2024 Между «белужиной» и «кашицей грешневой»: гастрономические традиции Московского университета. К 270-летию МГУ. (Пленарный)
Автор: Павловская А.В.

2024 Призраки социальных недугов в рассказе Росса Рейзина «Кухня-призрак» (Устный)
Автор: Игнатов Кирилл Юрьевич

2024 Продукты питания и их потребление в субстандартной языковой картине мира российских военнослужащих (Пленарный)
Автор: Полубиченко Л.В.

2024 Старый добрый пудинг - вчера и сегодня (Устный)
Авторы: Аветисян Н.Г., Восканян С.К.

2024 Тайны средиземноморской диеты: лингвокультурологический аспект (Устный)
Авторы: Ковригина Анна Ивановна, Горячева Ирина Николаевна