ИСТИНА

Одной из серьезных проблем, порожденных военным временем – была проблема беженцев. Она стала очевидной с весны 1915 года, когда в результате немецкого наступления вглубь страны устремились тысячи людей из Польши, Прибалтики, Волыни. Москва столкнулась с этой проблемой одна из первых. Ее население стремительно увеличивалось. Для обеспечения этих людей потребовались усилия казенных, общественных организаций, а также частных лиц. Распространенным видом такой помощи была организация благотворительных обедов и постоянных столовых. В условиях все более растущей дороговизны и дефицита продуктов эти места общественного питания становились чуть ли не единственной возможностью выжить не только для беженцев, но и бедных слоев населения города.