ИСТИНА

http://biblioteka.nekrasovka.ru/eat Вы думаете, и так ясно, зачем стоит изучать языки? Зачем ученые лингвисты просиживают полжизни над средневековыми рукописями? Далеко не всегда их занимают перипетии больших войн и деяния королей. Сельдь – не только наша национальная, притом самай простая закуска. У нее больше и славное прошлое, она была стратегическим пищевым продуктом, на торговле которым разбогатели средневековые города на побережье Балтийского и Северного морей. Борьба за контроль над ее ловом сделала южно-шведский полуостров Сконе центром конфликтов, а уход рыбных косяков привел к упадку целые регионы. Важный пищевой ресурс во время церковных постов, добываемый в массовых масштабах и прекрасно сохраняющийся в засолке, – она на века закрепилась в традициях Германии, Нидерландов и Прибалтики, распространившись у их торговых партнеров, в том числе – у нас. В документах Ганзейского союза северногерманских городов XIV-XV в. (на нижненемецком языке той эпохи) можно почерпнуть много важной информации, в том числе и по истории Северной Руси. Но и биография и странствования нашей, такой родной, селедочки тоже отражена в них наряду с событиями мировой истории. Мы покажем вам подлинные рукописные документы и объясним историю слов и выражений из истории сельди.