ИСТИНА

Хитозан и его производные является нетоксичным для теплокровных и растений биологически активным полимером. Одним из факторов, ограничивающих его применение, является потеря растворимости в нейтральных и слабощелочных физиологических средах. Перспективным путем повышения биологической активности хитозана в щелочных средах может быть увеличение растворимости полимера в данных условиях. Проведено исследование структурообразования в растворах олигохитозана и его биосовместимых производных различного строения, построены фазовые диаграммы в зависимости от pH среды для частично реацетилированных и частично бетаинированных производных хитозана. Найдены оптимальные характеристики модифицированных хитозанов для достижения растворимости в щелочных средах и проявления антимикробной активности в слабощелочной среде. Полученные результаты расширяют возможности биомедицинского применения производных хитозана.