|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
ВЫБОР СИНБИОТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ РОСТА НЕКОТОРЫХ МИКРОБНЫХ ПАТОГЕНОВдоклад на конференции
- Авторы: Евдокимова С.А., Нохаева В.С., Корниенко М.А., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
- Международная Конференция : II Школа молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний»
- Даты проведения конференции: 23-25 октября 2019
- Дата доклада: 25 октября 2019
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: не указан
- Место проведения: г. Москва, Устьинский пр-д, д. 2/14, Russia
-
Аннотация доклада:
Для оценки синбиотической активности in vitro был предложен критерий, основанный на сравнении подавляющего воздействия синбиотических композиций в отношении патогенов. Предлагаемый метод представляется перспективным и удобным инструментом для создания функциональных продуктов питания с целью наиболее эффективной профилактики кишечных инфекций.
- Добавил в систему: Евдокимова Светлана Александровна