|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Влияние температуры, давления и концентрации растворителя на изменение термодинамических свойств повидла из яблок и косточковых маселдоклад на конференции
- Авторы: Сафаров М.М., Абдуллаева М., Курбонов Ф.Б., Абдуллоев Б.К., Зоиров Х.А.
- Международная Конференция : 2 Международной научно-технической конференции. ”Новое в технологии и технике пищевых производств” Воронеж, 30 июня-2 июля 2010, С.425-427
- Даты проведения конференции: 30 июня - 2 июля 2010
- Дата доклада: 30 июня 2010
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: не указан
- Место проведения: Russia
- Добавил в систему: Сафаров Махмадали Махмадиевич