|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Гастрономические праздники и фестивали: региональные особенностидоклад на конференции
- Автор: Тарабанова Т.А.
- Международная Конференция (Симпозиум) : V МЕЖДУНАРОДНЫЙ СИМПОЗИУМ Традиционная культура в современном мире ИСТОРИЯ ЕДЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ НАРОДОВ МИРА
- Даты проведения конференции: 12-14 ноября 2020
- Дата доклада: 13 ноября 2020
- Тип доклада: Устный
- Докладчик: Тарабанова Т.А.
- Место проведения: МГУ М.В.Ломоносова, Россия
-
Аннотация доклада:
Гастрономические праздники и фестивали стали частью праздничной культуры современных городов, они привлекательны для туристов, локальные предприниматели представляют свою продукцию, горожане сходятся и съезжаются для неспешных прогулок вдоль палаток и рядов с угощениями. В центре нашего внимания будут формы организации, программы мероприятий и организации досуга посетителей на рождественских ярмарках в российских и европейских городах.
- Добавил в систему: Тарабанова Татьяна Анатольевна