ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
|
ИПМех РАН |
||
Данная статья посвящена рецептам французской кухни,которые были многократно апробированные и оставили свой след в истории кулинарного искусства России XIX века, что нашло отражение в художественных произведениях А. С. Пушкина, Н.В. Гоголя, Л.Н. Толстого.
№ | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
---|---|---|---|---|---|
1. | Balahonova_Inna_Igorevna.pdf | Balahonova_Inna_Igorevna.pdf | 600,1 КБ | 18 августа 2022 [KashtanovaI.I.] |