ИСТИНА

Изучение аспектов физиологии, биохимии и морфологии макромицетов подразумевает наличие поддерживаемых в жизнеспособном состоянии и сохраняющих свои свойства рабочих коллекций штаммов. В свете развития новых молекулярных методов изучения биохимии макромицетов, целесообразным является изучение влияния хранения на морфологию и физиологию макромицетов. Для поддержания коллекций штаммов широко применяются методы субкультивирования (серийных пересевов), хранение под слоем дистиллированной воды, что позволяет увеличить временные промежутки между пересевами, группа протоколов криохранения (хранение биоматериала при отрицательных температурах).