Описание:Спецкурс для дипломников кафедры коллоидной химии рассматривает современное сотояние важнейших разделов коллоидной химии (смачивание и капиллярность, реология дисперсных систем, коллоидная химия белков, лиотротропные и термотропные жидкие кристаллы, течение структурированных систем).