|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Техническая микологияучебный курс
- Автор: Кураков А.В.
- Год создания: 2017
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Описание: Даются общие принципы биотехнологических производств и рассматриваются технологии на основе грибов и их метаболитов получения биомассы для пищевых и кормовых целей, биоэтанола и биодизеля. антибиотиков, ферментов, пищевых продуктов, стероидов, витаминов и других метаболитов.
- Добавил в систему: Кураков Александр Васильевич