Описание:Цель курса. Дать студентам второго курса магистратуры представление о мировых ресурсах культурных растений и о регионах их возделывания.
Задачи курса.
Дать представление об основных принципах регионального распределения ресурсов культивируемых растений.
Дать необходимые знания об истории возделывания и селекции культурных растений.
Ознакомить с основными торговыми потоками культивируемых растений в мире.
Разделы курса:
1. Происхождение земледелия. Основные центры древнего земледелия. Главные культуры в древности.
2. Центры происхождения культурных растений.
3. Селекция, основные подходы и трудности.
4. Злаковые культуры. Распространение и мировые ресурсы.
5. Бобовые культуры. Распространение и мировые ресурсы.
6. Бахчевые культуры.Распространение и мировые ресурсы.
7. Овощные, фруктовые и ягодные культуры. Основные центры современного возделывания.
8. Орехи.Распространение и мировые ресурсы.
9. Тонизирующие культуры. Распространение и мировые ресурсы.
10. Сахароносные растения.Распространение и мировые ресурсы.
11. Ароматические растения.Распространение и мировые ресурсы.
12. Каучоконосы. Распространение и мировые ресурсы.
13. Цветочные и декоративные растения.
II. COURSE CONTENT
Part 1. Origin of agriculture. Principal centers of ancient agriculture. Main ancient crops.
Part 2. Centers of origin of cultivated plants.
Part 3. Breeding of plants, its main principles and difficulties.
Part 4. Cereals. Distribution and world resources.
Part 5. Fabaceous plants. Distribution and world resources.
Part 6. Melons and gourds. Distribution and world resources.
Part 7. Vegetables, fruit and berries. Principal centers of modern cultivation.
Part 8. Nuts. Distribution and world resources.
Part 9. Dates and coconuts. Distribution and world resources.
Part 10. Tea, coffee and cacao. Distribution and world resources.
Part 11. Sweet plants. Principal centers of modern cultivation.
Part 12. Aromatic plants. Distribution and world resources.
Part 13. Rubber-bearing plants. Principal centers of modern cultivation.
Part 14. Flowers and decorative plants.
Main themes for library-research papers.
1. Newcomers from the New World.
2. Fruits from hot countries.
3. Fruits of countries with temperate climate.
4. Various sorts of tea. Their distribution and resources.
5. Various sorts of coffee. Their distribution and resources.