|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
«Разработка и внедрение проекта нового предприятия в сети кофеен «Кофемания»дипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Макаренко З.В.
- Автор: Киселева Д.Д
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: Институт туризма и гостеприимства ФГБОУ ВО РГУТиС
- Год защиты: 2017
- Аннотация: В работе представлен пошаговый алгоритм разработки проекта, организации процессов на предприятии общественного питания, а также проанализирован опыт внедрения нового предприятия питания в сети кофеен «Кофемания».
- Добавил в систему: Макаренко Зоя Валерьевна