Организация, в которой проходила защита:МГУ имени М.В. Ломоносова,
дистанционная программа MBA экономического факультета МГУ
Год защиты:2016
Аннотация:Актуальность темы исследования определяется необходимостью сохранения высокой ликвидности деятельности предприятий общественного питания, востребованность которой крайне высока в современных экономических условиях, характеризующихся высокими рисками ведения деятельности и высоким уровнем неопределенности.
В работе рассмотрены следующие основные проблемы:
- особенности формирования и функционирования финансов предприятий общественного питания;
- деятельность и финансовое состояние предприятия общественного питания ООО «Примо Пиано»;
- улучшение финансово-хозяйственной деятельности ООО «Примо Пиано».
Наиболее интересной и значимой представляется разработка следующих вопросов:
- определение организации финансовых ресурсов компании;
- исследование обеспечения финансовой устойчивости предприятий.
Практическая значимость заключается в проведении финансового анализа ООО «Примо Пиано» и разработке прикладных рекомендаций по улучшению финансового состояния компании. Данные рекомендации могут быть также применены иными компаниями (прежде всего в сфере общественного питания) как непосредственно, так и в качестве основы для проведения собственного анализа.
К недостаткам работы следует отнести отдельные погрешности в оформлении работы, присутствие теоретического анализа во всех тематических разделах, а не только в первой главе, а также недостаточную обоснованность и излишний повтор отдельных положений.
В целом работа отвечает требованиям, предъявляемым к выпускным
квалификационным работам, и
заслуживает высокой положительной оценки