|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Синтез фунгицидных метаболитов молочнокислыми бактериями Lactococcus lactis subsp. lactis.дипломная работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Стоянова Л.Г.
- Автор: Позднякова Х.А.
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Год защиты: 2019
- Аннотация: изучен фунгицидный спектр действия 4 штаммов Lactococcus lactis subsp. lactis , выделенных из молочнокислых продуктов и полученного слиянием протопластов, перспективных для создания антимикотиков. Уровень фунгицидной активности рассчитывали по 4 тест-культурам миксомицетов (грибы и дрожжи) с пересчетом на активность стандартных растворов эталонного препарата (нистатина. Установлено, что фунгицидная активность лактококков штаммоспецифична. Определено время культивирования отобранных для исследований штаммов для максимального накопления биомассы и синтеза фунгицидных метаболитов.
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна