Разработка нового способа количественного масс-спектрометрического анализа многокомпонентной системы для определения гинсенозидовдипломная работа (Специалист)
Аннотация:Женьшень считается одним из самых ценных лекарственных растений, и в настоящее время его производство и продажа превышает 8 тысяч тонн в год. Основными компонентами, которые отвечают за лекарственный потенциал женьшеня, являются тритерпеновые сапонины – гинсенозиды. В виду того, что женьшень как коммерческий продукт выступает, в основном, в качестве добавки, невозможно установить вид женьшеня, использующийся при производстве, что является причиной частых случаев фальсификации продукции. Для определения гинсенозидов общепринятым методом является ВЭЖХ-УФ, однако применение этого способа не является предпочтительным с точки зрения достоверности, чувствительности и селективности анализа, тогда как современные ВЭЖХ-МС подходы позволяют собирать более информативные данные о количественном и качественном составе образцов.
Одной из ключевых проблем анализа женьшеневой продукции является высокая стоимость стандартных образцов гинсенозидов и их недостаточное количество для полной характеристики состава различных образцов корня женьшеня и продуктов на его основе. Данная работа посвящена разработке нового способа количественной оценки содержаний гинсенозидов женьшеня с применением селективного масс-спектрометрического детектирования и метода количественного анализа многокомпонентной системы с целью сокращения числа необходимых стандартных образцов гинсенозидов, с помощью введения факторов пересчета.
Работа состоит из введения, обзора литературы, экспериментальной части, обсуждения результатов, выводов и списка цитируемой литературы. Работа изложена на 72 страницах, содержит 31 таблицу и 17 рисунков и 1-го приложения. В списке литературы 78 ссылки.
Разработан способ КАМС-ВЭЖХ-МС определения гинсенозидов женьшеня в режиме регистрации выбранных ионов, предложен способ вычисления факторов пересчета для гинсенозидов женьшеня, определены воспроизводимость, стабильность и линейный диапазон допустимых концентраций для факторов пересчета при определении гинсенозидов, показано влияние параметров работы масс-спектрометрического детектора на значения факторов пересчета, метод опробован для определения гинсенозидов в коммерческих образцах женьшеневой продукции.