|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Исследование процесса очистки изолята белка сои от примесей углеводной при-родыдипломная работа (Специалист)
- Научный руководитель: Красноштанова Алла Альбертовна
- Автор: Саркисов А.И.
- Тип: Специалист
- Организация, в которой проходила защита: ФГБОУ ВО «Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева»
- Год защиты: 2008
- Добавил в систему: Красноштанова Алла Альбертовна