Аннотация:Целью данной работы было установление закономерностей адсорбции белка и ПАВ, изучить влияние различных pH – сред на критическую концентрацию ассоциации. Для реализации этой цели были выполнены следующие задачи: определены и сопоставлены величины максимальной адсорбции ПАВ и интерферона, а также посадочные площадки ПАВ и белка в нейтральной, щелочной и кислой средах, определены значения ККА по зависимости электропроводности от концентрации для систем белок – ПАВ.