|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Апробация нового электрохимического ДФПГ-метода для измерения антиоксидантной активности соединенийкурсовая работа (Бакалавр)
- Научный руководитель: Тюрин В.Ю.
- Автор: Гончар М.Р.
- Тип: Бакалавр
- Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Кафедра: Кафедра аналитической химии
- Год защиты: 2014
- Курс: 2
- Аннотация: Свободные радикалы генерируются в различных биохимических системах и принимают участие в многочисленных процессах, протекающих в клетках живых организмов. Превышение уровня содержания радикалов по сравнению с нормальным приводит к развитию окислительного стресса, что становится причиной возникновения различных патологий и старения организма в целом. В связи с этим поиск новых соединений-антиоксидантов и эффективных методов оценки антиоксидантной активности является актуальной задачей. Широкое применение находит реакция со стабильным радикалом 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом (ДФПГ), в основе которой лежит перенос атома водорода от молекулы антиоксиданта к радикалу ДФПГ, мониторинг которой проводится спектрофотометрически. Однако данный метод неприменим к изучению активности окрашенных соединений, полоса поглощения в спектрах которых близка к 517 нм, а также ограничен интервалом концентраций С 0.1-0.2 мМ. Кроме того, использование спектрофотометрического метода встречает определенные трудности, так что результаты, полученные разными группами исследователей, заметно отличаются между собой. Целью данной работы являлось апробация нового электрохимического ДФПГ-метода и количественная оценка антиоксидантной активности группы соединений – металлопорфиринов, для которых невозможно использование спектрофотометрического метода. В работе изучена антиоксидантная активность комплексов Cu(II), Fe(III), Co(II), Mn(III), Zn(II) на основе порфирина с ди-изоборнильными заместителями.
- Добавил в систему: Тюрин Владимир Юрьевич