Пробиотический потенциал штаммов Propionibacterium freudenreichii - диссертация | ИСТИНА – Интеллектуальная Система Тематического Исследования НАукометрических данных

Научный руководитель: Рыжкова Е.П.
Автор: Ли Хао (Lee H.).
Год защиты: 2009
Шифр диссертационного совета: Д 501.001.21
Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
Область знаний: Биология
Специальность: 03.00.07
Тип диссертации: Кандидатская
Аннотация:
Пробиотические свойства и эффекты ПКБ штамм-специфичны. Пропионовокислые бактерии обладают пробиотически значимыми свойствами, отличными от таковых у молочнокислых бактерий. ПКБ безопасны для человека и оказывают положительное влияние на физиологию макроорганизма, устойчивы к агрессивной среде ЖКТ и обогащают организм уникальными нутрицевтиками, защищая его от нежелательной микробиоты.
Добавил в систему: Рыжкова Евгения Петровна

	ИСТИНА	Войти в систему Регистрация
	ИПМех РАН
	Главная Поиск Статистика О проекте Помощь

ИСТИНА