|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Основы технологии получения биомассы Halobacterium salinarumна ферментативных гидролизатах зерновыхдиссертация
- Научный руководитель: Калёнов Сергей Владимирович
- Автор: Мурзина Екатерина Дмитриевна
- Дата защиты: 13 июня 2019 года в 18:00
- Шифр диссертационного совета: Д 999.095.03
- Организация: РХТУ
- Область знаний: Технические науки
- Специальность: 03.01.06 - Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)
- Тип диссертации: Кандидатская
- Ведущая организация: ФГБУН Институт морских биологических исследований имени А.О. Ковалевского РАН
- Организация, в которой выполнялась работа: РХТУ им. Д.И. Менделеева
- Оппоненты: профессор Коннова С.А., доцент Канарская З.А.
-
Аннотация:
Объектом исследования являются галоархеи H.salinarum. Целью работы является разработка основ технологии получения биомассы галобактерий H. salinarum на зерновых ферментолизатах с дальнейшим ее высушиванием и длительным хранением. Научная новизна. В качестве источника углерода для культивирования галобактерий H. salinarum впервые использованы ферментолизаты зерновых культур. Получена высокоплотностная культура, выращенная на ферментолизатах зернового сырья в мембранном биореакторе. Оптимизирован процесс распылительной сушки галобактерий H. salinarum. Практическая значимость В лабораторных и промышленных условиях опробован подход к культивированию H. salinarum на ферментолизатах растительного сырья. Показана возможность использования распылительной сушки для сохранения биомассы галобактерий. Получен акт внедрения результатов диссертации в производственный процесс. На штамм бактерий H. salinarum 353П-1 (номер ВКПМ В-12794), используемый для получения бактериальных препаратов, получен патент № РФ 2662996.
- Добавил в систему: Мурзина Екатерина Дмитриевна