|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Новые бактериоцины лактококков и их практическое использованиедиссертация
- Научный консультант: Нетрусов А.И.
- Автор: Стоянова Л.Г.
- Год защиты: 2008
- Шифр диссертационного совета: Д 501.001.21
- Организация: МГУ имени М.В. Ломоносова
- Область знаний: Биология
- Специальность: 03.00.77
- Тип диссертации: Докторская
-
Аннотация:
Селеция активных бактериоцинпродуцирующих лактококков, выделение бактериоцинов и их практическое использование
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна