|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
«Биотехнологическая конверсия утлеводсодержащего растительного сырья для получения продуктов пищевого и кормового назначения» диссертация
- Научный консультант: Быков В.А.
- Автор: Панфилов В.И.
- Дата защиты: 23 ноября 2004 года в 11:00
- Шифр диссертационного совета: ДМ 212.204.13
- Организация: РХТУ им. Д. И. Менделеева
- Область знаний: Технические науки
- Специальность: 03.01.06 - Биотехнология (в том числе бионанотехнологии)
- Тип диссертации: Докторская
- Организация, в которой выполнялась работа: РХТУ им. Д.И. Менделеева
-
Аннотация:
Представлены материалы по разработке основ энергосберегающей технологии биотехнологической конверсии возобновляемого углеводсодержащего растительного сырья и отходов его переработки для получения продуктов пищевого и кормового назначения.
- Добавил в систему: Панфилов Виктор Иванович