Моделирование и разработка непрерывной технологии распылительной сушки пробиотиков (на примере биосуспензий бифидобактерий)диссертация
-
Научный руководитель:
Меньшутина Н.В.
-
Автор:
Гордиенко Мария Геннадьевна
-
Дата защиты:
21 декабря 2006 года
-
Шифр диссертационного совета:
-
Организация:
РХТУ им. Д.И. Менделеева
-
Область знаний:
Технические науки
-
Специальность:
05.17.08 - Процессы и аппараты химических технологий
-
Тип диссертации:
Кандидатская
-
Добавил в систему:
Меньшутина Наталья Васильевна