Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИПМех РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
Пищевая и перерабатывающая промышленность
журнал
Индексирование: нет
Период активности журнала: не указан
Другие названия журнала:
Пищевая промышленность,
Добавил в систему:
Сарафанов Александр Александрович
Статьи, опубликованные в журнале
2013
Исследование реологических и органолептических показателей модифицированных гречневого и ячменного крахмалов (сырье для быстрорастворимых гранулированных киселей)
Сарафанов А.А.
, Ермолаев Я.Ю., Попов А.М., Попова Н.В., Черных В.Я.,
Усачев И.С.
,
Лукин Н.Д.
в журнале
Пищевая и перерабатывающая промышленность
, № 2, с. 110-114
1998
Уравнения состояния растительных масел
Сафаров М.М.
,
Юсупов Ш.Т.
,
Тагоев С.А.
в журнале
Пищевая и перерабатывающая промышленность
, № 3, с. 654-656
1995
Свеклосахарное производство России при переходе к рынку
Соболевская Т.Г.
,
Гончаров В.Д.
,
Куропаткин А.Н.
в журнале
Пищевая и перерабатывающая промышленность
, с. 40