ИСТИНА

Евдокимова Светлана Александровна пользователь

Соавторы: Кареткин Б.А., Панфилов В.И., Гусева Е.В., Грошева В.Д., Нохаева В.С., Мищенко А.С., Шакир И.В., Меньшутина Н.В., Хабибулина Н.В., Гусева Е.В., Дударов С.П., Корниенко М.А., Леметюйнен Ю.А. показать полностью..., Макляев И.В., Divashuk M., Гордиенко М.Г., Градова Н.Б., Запасная С.С., Казандаева М.В., Папаев П.Л., Шакир И.В.

15 статей, 10 докладов на конференциях, 4 тезисов докладов, 1 НИР, 1 свидетельство о регистрации прав на ПО

Количество цитирований статей в журналах по данным Web of Science: 4, Scopus: 8

IstinaResearcherID (IRID): 92058372

Деятельность

• Статьи в журналах

  • 
    • 2022 A Study and Modeling of Bifidobacterium and Bacillus Coculture Continuous Fermentation under Distal Intestine Simulated Conditions
    • Evdokimova S.A., Karetkin B.A., Guseva E.V., Gordienko M.G., Khabibulina N.V., Panfilov V.I., Menshutina N.V., Gradova N.B.
    • в журнале Microorganisms, издательство MDPI (Basel, Switzerland), том 10 DOI
  • 
    • 2022 Fundamentals and Applications of Artificial Neural Network Modelling of Continuous Bifidobacteria Monoculture at a Low Flow Rate
    • Dudarov Sergey, Guseva Elena, Lemetyuynen Yury, Maklyaev Ilya, Karetkin Boris, Evdokimova Svetlana, Papaev Pavel, Menshutina Natalia, Panfilov Victor
    • в журнале Data, издательство MDPI (Basel, Switzerland), том 7, № 5, с. 58 DOI
  • 
    • 2021 A Study on the Synbiotic Composition of Bifidobacterium bifidum and Fructans from Arctium lappa Roots and Helianthus tuberosus Tubers against Staphylococcus aureus
    • Evdokimova S.A., Nokhaeva V.S., Karetkin B.A., Guseva E.V., Khabibulina N.V., Kornienko M.A., Grosheva V.D., Menshutina N.V., Shakir I.V., Panfilov V.I.
    • в журнале Microorganisms, издательство MDPI (Basel, Switzerland), том 9 DOI
  • 
    • 2020 Study and Modeling of Pathogens Growth Inhibition in Fecal Culture
    • Evdokimova Svetlana, Karetkin Boris, Divashuk Mikhail, Kuznetsova Victoria, Guseva Elena, Panfilov Victor
    • в журнале Basic and Clinical Pharmacology and Toxicology, издательство Nordic Pharmacological Society (Denmark), том 127, № S1, с. 3-4 DOI
  • • 2020 Нейросетевое моделирование изменения концентрации молочной кислоты в ходе непрерывной ферментации бифидобактерий
    • Макляев И.В., Нохаева В.С., Леметюйнен Ю.А., Евдокимова С.А., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Дударов С.П.
    • в журнале Бутлеровские сообщения, издательство Бутлер. наследие (Казань), том 64, № 11, с. 61-69
  • 
    • 2019 A quantitative model of Bacillus cereus ATCC 9634 growth inhibition by bifidobacteria for synbiotic effect evaluation
    • Karetkin Boris A., Guseva Elena V., Evdokimova Svetlana A., Mishchenko Anastasia S., Khabibulina Natalia V., Grosheva Veronika D., Menshutina Natalia V., Panfilov Victor I.
    • в журнале World Journal of Microbiology and Biotechnology, издательство Springer Nature (Switzerland), том 35, с. 89 DOI
  • • 2016 ИССЛЕДОВАНИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ИНДИГЕННЫХ И ТРАНЗИТОРНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ В СМЕШАННОЙ КУЛЬТУРЕ НА СРЕДЕ С ПРЕБИОТИКОМ
    • Евдокимова С.А., Мищенко А.С., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • в журнале Вестник Казанского технологического университета, том 19, с. 165-169

• Статьи в сборниках

  • • 2021 MINIMUM INHIBITORY CONCENTRATIONS OF ORGANIC ACIDS AGAINST FOODBORNE OPPORTUNISTIC MICROBIAL PATHOGENS
    • Evdokimova Svetlana, Karetkin Boris, Nokhaeva Vera, Guseva Elena, Shakir Irina
    • в сборнике 21th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2021, серия Advances in Biotechnology, место издания STEF92 Technology Ltd Sofia, Bulgaria, том 21, с. 193-200 DOI
  • • 2021 ИССЛЕДОВАНИЕ ПОДАВЛЕНИЯ РОСТА ПАТОГЕННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ СИНБИОТИЧЕСКИМИ КОМПОЗИЦИЯМИ НА ОСНОВЕ БИФИДОБАКТЕРИЙ И ВЕЩЕСТВ ИЗ МЕДА
    • Евдокимова С.А., Нохаева В.С., Казанбаева А.В., Денисова А.А., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике Пищевые технологии и биотехнологии. Материалы ХVII Всероссийской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная Году науки и технологий в Российской Федерации, место издания Казань, с. 562-570
  • • 2021 ИССЛЕДОВАНИЕ СИНБИОТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ КОМБИНАЦИИ БИФИДОБАКТЕРИИ И ФРУКТАНОВ, ЭКСТРАГИРОВАННЫХ ИЗ КОРНЕЙ ЛОПУХА И ТОПИНАМБУРА
    • Нохаева В.С., Апаркина Д.Г., Запасная С.С., Евдокимова С.А., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике Пищевые технологии и биотехнологии. Материалы ХVII Всероссийской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная Году науки и технологий в Российской Федерации, место издания Казань, с. 591-598
  • 
    • 2020 A STUDY ON THE HONEY COMPOUNDS IN SYNBIOTIC COMPOSITION FOR MICROBIAL FOOD CONTAMINANTS GROWTH INHIBITION
    • Evdokimova S., Karetkin B., Kazanbaeva A., Nokhaeva V., Panfilov V.
    • в сборнике 20th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2020, серия Advances in Biotechnology, место издания STEF92 Technology Ltd Sofia, Bulgaria, том 20, с. 159-164 DOI
  • • 2019 New approach for synbiotic composition development based on the model of opportunistic bacteria growth inhibition in mixed culture
    • Karetkin B.A., Panfilov V.I., Evdokimova S.A., Guseva E.V., Grosheva V.D.
    • в сборнике 19th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2019, серия Advances in Biotechnology, место издания Alexander Malinov Sofia, Bulgaria, том 19, с. 805-812 DOI
  • • 2019 Исследование закономерностей роста и взаимодействия Bifidobacterium adolescentis и Bacillus cereus в условиях непрерывного культивирования на пребиотическом и непребиотическом субстратах
    • Нохаева В.С., Евдокимова С.А., Грошева В.Д., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике Успехи в химии и химической технологии, серия 5, место издания РХТУ им. Д. И. Менделеева Москва, том 33, с. 9-11
  • • 2018 THE STUDY OF pH ADJUSTMENT EFFECT TO Bacillus cereus ATCC 11778 GROWTH INHIBITED BY BIFIDOBACTERIUM METABOLITES FOR PREBIOTIC ACTIVITY ASSESSMENT
    • Karetkin B.A., Guseva E.V., Mishchenko A.S., Evdokimova S.A., Grosheva V.D.
    • в сборнике 18th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2018, серия Advances in biotechnology, место издания Albena, Bulgaria, том 18, с. 653-660
  • • 2017 The study and modeling of some gut microbiota bacteria growth in fructooligosaccharides contained medium
    • Karetkin B.A., Guseva E.V., Mishchenko A.S., Evdokimova S.A., Grosheva V.D.
    • в сборнике 17th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2017, серия Advances in Biotechnology, место издания Albena, Bulgaria, том 17, с. 397-404

• Доклады на конференциях

  • • 2021 MINIMUM INHIBITORY CONCENTRATIONS OF ORGANIC ACIDS AGAINST FOODBORNE OPPORTUNISTIC MICROBIAL PATHOGENS (Устный)
    • Авторы: Evdokimova Svetlana, Karetkin Boris, Nokhaeva Vera, Guseva Elena, Shakir Irina
    • 21th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2021, Albena, Болгария, 14-22 августа 2021
  • • 2021 A Study and Neural Network Model of Bifidobacteria and Bacilli Co-culture Dynamics in Continuous Fermentation for Colonic Microbial Community Behavior Prediction (Стендовый)
    • Авторы: Evdokimova S., Nokhaeva V., Maklyaev I., Lemetyuinen Y., Karetkin B., Guseva E., Dudarov S., Panfilov V., Gradova N.
    • World Microbe Forum, online, June 20–24, 2021, Онлайн, США, 20-24 июня 2021
  • • 2021 Исследование синбиотической эффективности комбинации бифидобактерии и фруктанов, экстрагированных из корней лопуха и топинамбура (Устный)
    • Авторы: Нохаева В.С., Апаркина Д.Г., Запасная С.С., Евдокимова С.А., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • ХVII Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ», 420015, г. Казань, ул. К. Маркса, д. 68, Казанский национальный исследовательский технологический университет., Россия, 20-23 апреля 2021
  • • 2021 Исследование соединений меда в синбиотических композициях для ингибирования роста микробных контаминантов пищи. (Устный)
    • Авторы: Евдокимова С.А., Казанбаева А.В., Денисова А.А., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • ХVII Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ», 420015, г. Казань, ул. К. Маркса, д. 68, Казанский национальный исследовательский технологический университет., Россия, 20-23 апреля 2021
  • • 2019 Bacterial growth inhibition model based on minimal inhibitory concentrations for in vitro study of synbiotic activity (Стендовый)
    • Авторы: Karetkin B.A., Evdokimova S.A., Grosheva V.D., Guseva E.V., Kornienko M.A., Shakir I.V., Panfilov V.I.
    • 33rd European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) International Conference, Роттердам, Нидерланды, 12-14 ноября 2019
  • • 2019 Исследование закономерностей роста и взаимодействия Bifidobacterium adolescentis и Bacillus cereus в условиях непрерывного культивирования на пребиотическом и непребиотическом субстратах (Устный)
    • Авторы: Нохаева В.С., Евдокимова С.А., Грошева В.Д., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • XXXIII Международной конференции молодых ученых по химии и химической технологии «МКХТ-2019», г. Москва, РХТУ, Россия, 5-8 ноября 2019
  • • 2019 ВЫБОР СИНБИОТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ РОСТА НЕКОТОРЫХ МИКРОБНЫХ ПАТОГЕНОВ (Устный)
    • Авторы: Евдокимова С.А., Нохаева В.С., Корниенко М.А., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • II Школа молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний», г. Москва, Устьинский пр-д, д. 2/14, Россия, 23-25 октября 2019
  • • 2019 ВЫБОР СИНБИОТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ РОСТА НЕКОТОРЫХ МИКРОБНЫХ ПАТОГЕНОВ (Устный)
    • Авторы: Евдокимова С.А., Нохаева В.С., Корниенко М.А., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • II Школа молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний», г. Москва, Устьинский пр-д, д. 2/14, Россия, 23-25 октября 2019
  • • 2019 ОБОСНОВАНИЕ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СИНБИОТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ НА ОСНОВЕ BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM 1 В ИССЛЕДОВАНИЯХ IN VITRO (Устный)
    • Авторы: Евдокимова С.А., Грошева В.Д., Корниенко М.А., Кареткин Б.А., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием "ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ", г. Казань, Россия, 16-19 апреля 2019
  • • 2018 The quantitative model of probiotics interaction with non probiotics and new criteria for synbiotic compositions development (Устный)
    • Авторы: Karetkin B., Evdokimova S., Guseva E., Grosheva V.
    • Бактериофаги: теоретические и практические аспекты применения в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности, Нижний Новгород, Россия, 24-26 сентября 2018

• Тезисы докладов

  • • 2019 ВЫБОР СИНБИОТИЧЕСКИХ КОМПОЗИЦИЙ ДЛЯ ПОДАВЛЕНИЯ РОСТА НЕКОТОРЫХ МИКРОБНЫХ ПАТОГЕНОВ
    • Евдокимова С.А., Нохаева В.С., Корниенко М.А., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике СБОРНИК МАТЕРИАЛОВ II ШКОЛЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ «ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И ПУТИ ПРОФИЛАКТИКИ АЛИМЕНТАРНО-ЗАВИСИМЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ», место издания г. Москва, тезисы, с. 23-25
  • • 2018 The quantitative model of probiotics interaction with non probiotics and new criteria for synbiotic compositions development
    • Karetkin B., Evdokimova S., Guseva E., Grosheva V.
    • в сборнике Материалы Четвертой научно-практической конференции с международным участием БАКТЕРИОФАГИ: теоретические и практические аспекты применения в медицине, ветеринарии и пищевой промышленности, место издания Медицинское Маркетинговое Агентство Москва, тезисы, с. 17
  • • 2018 КИНЕТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ РОСТА СМЕШАННОЙ КУЛЬТУРЫ БИФИДОБАКТЕРИЙ И БАЦИЛЛ ДЛЯ ОЦЕНКИ ПРЕБИОТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ Биотехнология: состояние и перспективы развития. Материалы международного форума. 2018. С. 626-628
    • Евдокимова С.А., Мищенко А.С., Грошева В.Д., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике Биотехнология: состояние и перспективы развития. Материалы международного форума, место издания ООО "Русские Экспо Дни Групп" Москва, тезисы, с. 626-628
  • • 2016 Влияние пребиотиков на рост пробиотических микроорганизмов в смешанной культуре // Сборник материалов XV международной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии
    • Евдокимова С.А., Мищенко А.С., Кареткин Б.А., Гусева Е.В., Шакир И.В., Панфилов В.И.
    • в сборнике Сборник материалов XV международной конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии", место издания Издательство Казанского национального исследовательского технологического университета Казань, том 19, тезисы, с. 274-276

• НИРы

  • • 10 июля 2017 - 30 июня 2022 Разработка фундаментальных основ нового динамического метода in vitro оценки пребиотической активности пищевых ингредиентов для создания качественных функциональных продуктов
    • Кафедра биотехнологии
    • Руководитель: Кареткин Б.А. Ответственные исполнители: Грошева В.Д., Гусева Е.В. Участники НИР: Батыргазиева Д.Р., Евдокимова С.А., Лебедев И.В., Мищенко А.С., Хромова Н.Ю.

• Свидетельства о регистрации прав на программное обеспечение

  • • 2021 Программно-алгоритмическое обеспечение для нейросетевого моделирования микробиологических процессов (SOFT)
    • Авторы: Макляев И.В., Дударов С.П., Леметюйнен Ю.А., Гусева Е.В., Кареткин Б.А., Евдокимова С.А.
    • #RU 2021668003, 9 ноября