ИСТИНА

Фундаментальная научная проблема, на решение которой направлен Проект: Проект направлен на создание принципиально новых подходов по разработке поляризационного флуороиммуноанализа для определения антибиотиков в объектах окружающей среды и пищевых продуктах. Формирование экологически безопасной среды обитания предполагает в качестве неотъемлемого элемента разработку аналитических методов для выявления данных загрязнений. Цель работы – изучение специфичности и аффинности взаимодействия тетрациклинов с антителами и на основе выбора оптимальных пар иммунореагентов создание тест-систем для определения антибиотиков методом поляризационного флуороиммуноанализа (ПФИА).

The fundamental scientific problem to be solved by pointing Project: The project aims at the creation of new approaches to the development of polarization fluoroimmunoanaliza for determining antibiotics in the environment and food products. Formation of environmentally safe habitat suggests as an integral part of the development of analytical methods to identify these contaminants. Purpose - to study the specificity and affinity of the interaction of tetracyclines with antibodies and based on the selection of optimal pairs immunoreagents creation of test systems for the determination of antibiotics by polarization fluoroimmunoanaliza (FPIA).

Синтезировать иммунореагенты на микотоксины Разработать иммунохимические методы определения микотоксинов

Группа Проф. Булент КАБАК (Кафедра пищевой инженерии, Факультет Инженерии, Хитит университет, Чорум, Турция) имеет большой опыт работы (более 20 лет) по изучению токсичности и созданию методик определения микотоксинов в пищевых продуктах. Возможность познакомиться с последними достижениями в области аналитической биотехнологии, которая успешно разрабатывается в Турции, в частности в Хитит университе г. Чорум Группа С.А. Еремина на Химическом факультете МГУ, Москва, Россия будет координировать, и проводить исследования по методам синтеза новых иммунореагентов и разработки на их основе иммуноферментного анализа (ИФА), иммунохроматографических методик (тест-системы на полосках) и поляризационного флуоресцентного иммуноанализа (ПФИА).

1) получены иммунореагенты на микотоксины 2) оптимизированы иммунохимические и хроматографические методики определения микотоксинов 3) установлено научное сотрудничество, обмен реагентами и поездками в университетские лаборатории партнеров 4) работа будет продолжена после завершения грантов для совместных публикаций