ИСТИНА

В ходе работы планируется разработать новые подходы к получению итаконовой и лимонной кислоты из твердого целлюлозосодержащего сырья с использованием микроорганизмов различных таксономических групп, а также итаконового ангидрида методом конверсии лимонной кислоты. Это позволит повысить эффективность биотехнологических производств указанных продуктов. Итаконовая кислота является ценным и перспективным сырьем для производства полимеров технического назначения. В ближайшем будущем объем ее использования может значительно увеличиться за счет роста интереса мировых производителей к полимерам, получаемым из возобновляемого сырья. Наиболее перспективным подходом к получению крупнотоннажных биотехнологических продуктов является переработки твердого целлюлозосодержащего сырья, что способствует значительному снижению стоимости процесса в целом. Для нахождения оптимального метода конверсии твердых субстратов планируется последовательно испытать следующие подходы: 1) Выделение новых штаммов гриба Aspergillus terreus или других микроорганизмов, обладающих одновременно целлюлолитической активностью и способностью синтезировать итаконовую или лимонную кислоту. 2) Проведение предварительной обработки твердого сырья целлюлазами, полученными при культивировании грибов Trichoderma или других микроорганимов-целлюлолитиков, с целью его осахаривания и последующей переработки в целевые органические кислоты путем ферментации соответствующими продуцентами. 3) Совместное культивирование целлюлолитических микроорганизмов и продуцентов целевых органических кислот. По результатам сравнения будет выбрана наиболее эффективная схема, которая ляжет в основу лабораторного регламента.