ИСТИНА

Проводимая НИОКР посвящена скринингу имеющихся альгологических коллекций и выделенных из природной среды изолятов микроводорослей с целью отбора культур с высоким потенциалом, которые в дальнейшем могут быть использованы в технологических процессах, основанных на получении биомассы и метаболитов фотосинтезирующих микроорганизмов. Наиболее пристальное внимание в настоящей работе уделяется анализу количественного содержания и качественного состава липидов и каротиноидных пигментов, а также способам регуляции их продукции. Сферы применения продукта будут определяться составом соединений, продуцируемых отобранными штаммами, и могут включать энергетику (получение биотоплива), медицину (антиоксиданты, биологически активные добавки) и пищевую промышленность (природные безопасные красители).

Целью настоящей работы было создание коллекции штаммов микроводорослей — продуцентов наиболее важных для человека вторичных каротиноидов, а также их описание. Работа включала в себя следующие этапы: 1) выделение культур каротиногенных микроводорослей родов Dunaliella и Haematococcus; 2) генотипирование полученных культур; 3) морфологическое описание культур; 4) подбор условий культивирования микроводорослей в фотобиореакторах; 5) подбор условий усиленного накопления каротиноидов; 6) оценка эффективности полученных штаммов по накоплению каротиноидов. В ходе работы получены штаммы-продуценты β-каротина Dunaliella salina BS1, Dunaliella salina BS2 и продуцент астаксантина Haematococcus pluvialis BM1. Данные штаммы генотипированы, определено их систематическое положение, проведено описание их морфологии. Для штаммов подобраны условия культивирования в фотобиореакторах; подобраны условия, в которых происходит индукция накопления большого количества вторичных каротиноидов. Также выполнено исследование по накоплению данными штаммами жирных кислот, которое сопровождает биосинтез вторичных каротиноидов микроводорослей.