|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Изучение эффективности защитных заквасочных культурНИР
- Руководитель НИР: Воронко О.В.
- Участники НИР: Кудрявцева О.А.
- Подразделение: Кафедра микологии и альгологии
- Срок исполнения: 1 мая 2014 г. - 1 сентября 2014 г.
- Номер договора (контракта, соглашения): № DI-CO-946/14 (Договор на выполнение научно-исследовательских работ от "21" апреля 2014 г.)
- Тип: Прикладная
- Приоритетное направление научных исследований: другое
-
Ключевые слова:
микромицеты, молочные продукты, устойчивость и протектрные свойства заквасок
- Добавил в систему: Кудрявцева Ольга Александровна
Соисполнители НИР
| Danone Россия | Соисполнитель |
Этапы НИР
| # | Сроки | Название |
| 1 | 1 мая 2014 г.-1 сентября 2014 г. | Изучение эффективности защитных заквасочных культур |
| Результаты этапа: | ||
Прикрепленные к НИР результаты
Для прикрепления результата сначала выберете тип результата (статьи, книги, ...). После чего введите несколько символов в поле поиска прикрепляемого результата, затем выберете один из предложенных и нажмите кнопку "Добавить".