|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
РАЗРАБОТКА АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ СИСТЕМЫ РАСЧЕТА БЕЗОПАСНОСТИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙстатья
- Авторы: Аксенова Л.М., Полякова С.П., Савенкова Т.В., Максимова А.А.
- Сборник: Современные биотехнологии переработки сельскохозяйственного сырья и вторичных ресурсов
- Год издания: 2009
- Первая страница: 13
- Последняя страница: 14
- Добавил в систему: Полякова Светлана Петровна