|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Анализ организации контроля мучных кондитерских изделий и безопасности готовой продукции на производствестатья
- Авторы: Полякова С.П., Воронкова Н.Е., Хохлова Е.А.
- Журнал: «Кондитерское и хлебопекарное производство"
- Номер: 8
- Год издания: 2012
- Первая страница: 16
- Последняя страница: 17
- Добавил в систему: Полякова Светлана Петровна
Прикрепленные файлы
| № | Имя | Описание | Имя файла | Размер | Добавлен |
|---|