|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Создание ценностного предложения для ресторанов разных ценовых сегментовстатья
- Авторы: Полынская Г.А., Гордеихина Инна Игоревна
- Журнал: Маркетинг и маркетинговые исследования
- Номер: 03 (133)
- Год издания: 2018
- Первая страница: 206
- Последняя страница: 220
- Аннотация: Текущая рыночная ситуация вывела на первый план проблему удержания гостей, которую можно решить путем повышения удовлетворенности за счет улучшения отдельных факторов, влияющих на нее. В результате проведения исследования, включающего три этапа (контент-анализ, пилотный онлайн-опрос, онлайн-опрос), были получены концептуальные модели создания ценностного предложения для ресторанов, включающие наиболее важные факторы: https://grebennikon.ru/article-8tom.html
- Добавил в систему: Полынская Галина Андреевна