|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Нурушева Г.М.О проекте создания нового функционального продукта типа кумыс на основе коровьего молока, цельного и порошкового// Научный журнал Хабаршы (Вестник) Евразийского национального университета имени Л.Нстатья
- Авторы: Нурушев М.Ж., Стоянова Л.Г., Каратаева А.А., Бекеева С.А.
- Журнал: Вестник Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилева. Научный журнал. Астана
- Том: 4
- Номер: 83
- Год издания: 2011
- Первая страница: 181
- Последняя страница: 188
- Добавил в систему: Стоянова Лидия Григорьевна