Место издания:Издательство Иркутского национального тсследовательского технического университета, ИРНИТУ Иркутск
Аннотация:Настоящее исследование посвящено разработке нового метода определения каталитической активности L-аспарагиназы на основе ИК-спектроскопии. Применимость данного метода была продемонстрирована при определении активности и стабильности как нативного, так и ряда модифицированных форм фермента. Разработанный подход перспективен для определения активности многих других ферментов, особенно эффективен при работе с мутными средами и многокомпонентными гетерогенными системами.