|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ ЧИСЛЕННОСТИ ПЕРСОНАЛА ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОГО КОМПЛЕКСАстатья
- Авторы: Сидоркина С.В., Филимонова И.В.
- Журнал: Экономика образования (Современный гуманитарный университет)
- Том: 107
- Номер: 4
- Год издания: 2018
- Первая страница: 132
- Последняя страница: 139
- Аннотация: Статья посвящена вопросам определения численности персонала при открытии гостинично-ресторанного комплекса. Рассмотрены основные современные методы, такие как бенчмаркинг, а также математико-статистические методы. Приведен пример расчета зависимости количества сотрудников отеля от количества гостей в отеле в год.
- Добавил в систему: Филимонова Инна Витальевна