Выберите категорию обращения:
Общие вопросы
Отчеты
Рейтинги
Мониторинговый отчёт
Диссертационные советы
Конкурсы
Ввод данных
Структура организаций
Аспирантура
Научное оборудование
Импорт педагогической нагрузки
Журналы и импакт-факторы
Тема обращения:
Описание проблемы:
Введите почтовый адрес:
ИСТИНА
Войти в систему
Регистрация
ИПМех РАН
Главная
Поиск
Статистика
О проекте
Помощь
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ ИХ СОХРАННОСТЬЮ
тезисы доклада
Авторы:
Кондратьев Н.Б.,
Баженова А.Е.
, Белова И.А.
Сборник:
сборник материалов XVI Международной научно - практической конференции «Пища. Экология. Качество»
Серия:
Конференция ПИЩА. ЭКОЛОГИЯ. КАЧЕСТВО
Том:
1
Тезисы
Год издания:
2019
Место издания:
Издательство Алтайского государственного университета Барнаул
Первая страница:
364
Последняя страница:
368
Добавил в систему:
Баженова Алла Евгеньевна