|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
КОЛЛОИДНО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЛИОКСИЭТИЛЕН (20) СОРБИТАН ТРИОЛЕАТАтезисы доклада
- Авторы: Задымова Н.М., Потешнова М.В., Козлова В.В.
- Сборник: Сборник тезисов докладов XXIII Всероссийской конференции СТРУКТУРА И ДИНАМИКА МОЛЕКУЛЯРНЫХ СИСТЕМ
- Тезисы
- Год издания: 2016
- Место издания: ИФХЭ РАН Москва
- Первая страница: 47
- Последняя страница: 47
- Аннотация: Методами прецизионной турбидиметрии, динамического рассеяния света, тензиометрии, оптической микроскопии и кондуктометрии эмульсий проведено исследование коллоидно-химических свойств неионогенного поверхностно-активного вещества (Твин 85, Тв85). Исследованы: растворимость Тв85 в воде и в гептане; способность снижать межфазную энергию на границе гептан/вода при адсорбции из масляной фазы; структурные параметры молекул ПАВ в насыщенных адсорбционных слоях; влияние температуры на тип эмульсий, формирующихся в трехкомпонентных системах гептан - Твин 85 - вода при постоянной концентрации Твин 85 (10 вес.%) в гептане и при варьировании соотношения масляной и водной фаз. Показано, что при 20 об.% содержании масляной фазы наблюдается инверсия прямых эмульсий в биконтинуальные при 50С, что позволило методом температурной инверсии получить стабильные прямые наноэмульсии.
- Добавил в систему: Задымова Наталья Михайловна