Аннотация:В задачу исследования входила оценка совокупной роли витаминов группы В в поддержании здоровья и профилактике заболеваний. Анализ литературы осуществляли по базам РИНЦ, CyberLeninka, Pubmed, ScholarGoogle. Восемь витаминов группы В играют взаимосвязанные роли в функционировании организма. При недостатке витаминов В2, В6 или РР возникает вторичный дефицит других витаминов группы В. При сочетанном недостатке нарушаются иммунный гомеостаз, остеогенез и ремоделирование костной ткани, гомеостаз кальция, микробиоты, эндотелиальная функция, гормональная система витамина D, когнитивные функции, эмбриогенез. Пищевыми источниками являются мясные, молочные продукты, печень, яйца, хлеб, крупы. Более чем у 1/3 населения имеется одновременный недостаток 3 и более витаминов группы В. К группам риска относятся пожилые, вегетарианцы, пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением. Причиной В-полигиповитаминоза являются недостаток витаминов этой группы в пище, прием лекарств, некоторые заболевания. Множественная недостаточность витаминов группы В ассоциируется с нарушением менструального цикла, снижением когнитивных функций, развитием депрессии, колоректального рака, рака пищевода, меланомы кожи. Потребление должно быть оптимальным, обеспечивающим профилактику заболеваний. В отсутствие обязательного обогащения витаминами группы В муки необходим прием физиологических доз не отдельных витаминов, а совокупности всех витаминов группы В, что создаст благоприятный фон для лечения, снижения побочных эффектов лекарств и риска возрастных дегенеративных заболеваний.