|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Получение бактериальных экзополисахаридов на средах с отходами биотехнологических производствстатья
- Авторы: Сапунова Н Б Богатырева А.О, Щанкин М.В., Лияськина Е.В., Ревин В.В.
- Журнал: Вестник Казанского технологического университета
- Том: 19
- Номер: 24
- Год издания: 2016
- Аннотация: Изучено образование ксантана и бактериальной целлюлозы на средах с отходами биотехнологических производств. Показано, что на среде с мелассой штамм Xanthomonas campestris BKM B-2373D образует ксантан в количестве 20,58±0,60 г/л на 3 сутки культивирования. Бактериальная целлюлоза образуется штаммом Gluconacetobacter sucrofermentans ВКПМ В-11267 на среде с мелассой в количестве 3,56±0,05 на 3 сутки культивирования. Максимальное количество бактериальной целлюлозы образуется на послеспиртовой барде с добавлением 1% глицерина 8,98 ±0,11 г/л.
- Добавил в систему: Щанкин Михаил Владимирович