ПОЛУЧЕНИЕ МЕТАНА ПРИ АНАЭРОБНОЙ ПЕРЕРАБОТКЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ ОВОЩЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 20 мая 2017 г.
Аннотация:Изучена переработка отходов овощеперерабатывающих производств в метан в анаэробных реакто-рах с минимальным объемом инокулята (8.4%). На овощных отходах с высоким содержанием орга-нических кислот и углеводов достигнута продуктивность метаногенеза от 273 до 436 л СН4/кг без-зольных веществ, при 8.4% инокулята, что сопоставимо или выше продуктивности таких реакторовв мире (по данным литературы). В переработанной массе овощных отходов содержание аммоний-ного азота и растворимых форм фосфора в виде фосфатов в пересчете на неразбавленные субстратысоставило от 3.39 до 5.06 и от 0.78 до 1.03 г/л соответственно. Таким образом, минерализованныеовощные отходы могут использоваться, как органическое удобрение с высоким содержанием био-генных элементов. Полученные результаты позволили обосновать технологию конверсии органи-ческих отходов овощеперерабатывающих производств в метан и переработанный осадок в анаэроб-ных биореакторах (метантенках).