Аннотация:Проводится анализ и изучение степени влияния введенных карантинных мер из-за начала и вспышки коронавирусной инфекции на отрасль общественного питания в России и других странах. В статье приведены статистические данные о текущей ситуации в данной отрасли, а также описаны варианты антикризисных мероприятий для предотвращения дальнейшего ухудшения положения предприятий ресторанного бизнеса.