|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
CHANGES IN THE FATTY ACID COMPOSITION OF AVOCADO FRUIT TREATED WITH PREPARATIONS DURING STORAGEстатья
Информация о цитировании статьи получена из
Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 26 января 2022 г.
- Авторы: Kolodyaznaya Valentina S., Kiprushkina Elena I., Shestopalova Irina A., Broyko Yuliya V., Rumiantceva Olga N., Albulov Aleksey I., Rogozina Elena A.
- Журнал: Progress on Chemistry and Application of Chitin and its Derivatives
- Том: 24
- Год издания: 2019
- Первая страница: 75
- Последняя страница: 83
- DOI: 10.15259/pcacd.24.006
- Добавил в систему: Хайрова Аделя Шамилевна