Антиоксидантные свойства полимерного матрикса экзины пыльцевых зеренстатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Информация о цитировании статьи получена из
Scopus
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК
Статья опубликована в журнале из списка Web of Science и/или Scopus
Дата последнего поиска статьи во внешних источниках: 4 февраля 2014 г.
Аннотация:Изучали антиоксидантные свойства полимерного матрикса экзины – наружного слоя оболочки пыльцевого зерна. Основным компонентом этого матрикса является спорополленин – уникальный биополимер, устойчивый к механическим и химическим повреждениям. Препараты изолированной экзины, очищенной от растворимых компонентов, изучали с помощью ЭПР, используя стабильный нитроксильный радикал TEMPO и спиновую ловушку DMPO. Наряду с этим анализировали изменения флуоресценции красителя DCFH, выявляющего АФК в растворе. Установлено, что экзина эффективно восстанавливает радикал TEMPO и ликвидирует гидроксилрадикал. Вместе с тем флуориметрический анализ показал, что экзина ликвидирует Н2О2, причем эта способность существенно снижалась после обработки экзины ферулоил-эстеразой или мягкого щелочного гидролиза (1М NaOH), т.е. после гидролиза сложных эфиров оксикоричных кислот. После жесткого гидролиза (4М NaOH, 170° С) простых эфирных связей высвобождалось большее количество оксикоричных кислот, и экзины были почти полностью лишены антиоксидантных свойств. Полученные результаты выявляют способность внеклеточного полимерного матрикса экзины ликвидировать свободные радикалы и Н2О2 в критические периоды развития мужского гаметофита и демонстрируют участие в этих процессах феруловой кислоты и, возможно, других оксикоричных кислот в составе спорополленина.