|
ИСТИНА |
Войти в систему Регистрация |
ИПМех РАН |
||
Системный подход к развитию технологических линий производства быстрорастворимых гранулированных напитков на основе гречихи и ячменястатья
Статья опубликована в журнале из списка RSCI Web of Science
Статья опубликована в журнале из перечня ВАК- Авторы: Сарафанов А.А., Ермолаев Я.Ю.
- Журнал: Хранение и переработка сельхозсырья
- Номер: 12
- Год издания: 2012
- Издательство: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Московский государственный университет пищевых производств»
- Местоположение издательства: Москва
- Первая страница: 42
- Последняя страница: 46
- Добавил в систему: Сарафанов Александр Александрович